A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Filename: core/Front_Controller.php

Line Number: 144

Backtrace:

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/private_html/application_ramazan/core/Front_Controller.php
Line: 144
Function: _error_handler

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/private_html/application_ramazan/modules/frontend/controllers/Home.php
Line: 9
Function: __construct

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/public_html/index.php
Line: 333
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Filename: controllers/Home.php

Line Number: 58

Backtrace:

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/private_html/application_ramazan/modules/frontend/controllers/Home.php
Line: 58
Function: _error_handler

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/public_html/index.php
Line: 333
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Filename: libraries/Database_lib.php

Line Number: 1215

Backtrace:

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/private_html/application_ramazan/libraries/Database_lib.php
Line: 1215
Function: _error_handler

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/private_html/application_ramazan/helpers/custom_helper.php
Line: 2402
Function: post_author_data

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/private_html/application_ramazan/helpers/custom_helper.php
Line: 2455
Function: get_post_authors

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/private_html/application_ramazan/modules/frontend/controllers/Home.php
Line: 126
Function: get_post_authors_list_pic

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/public_html/index.php
Line: 333
Function: require_once

مغلئی پراٹھا - Geo Ramadan - Recipes
وَبِصَوْمِ غَدٍ نَّوَيْتُ مِنْ شَهْرِ رَمَضَانَ.
I Intend to keep the fast for month of Ramadan

مغلئی پراٹھا

Recipes

یہ پراٹھا مغلیہ دور کا مزیدار پراٹھا ہے۔ یہ بہت زیادہ بھرا ہوا اور غذائیت سے بھرپور پراٹھا ہے اسے دیکھ کر منہ میں پانی آئے بغیر نہیں رہا جا سکتا۔ اس کو ناشتے اور کھانے کے طور پر بھی سرو کیا جا سکتا ہے۔

ڈو کیلئے۔:

میدہ...........ایک کپ

آٹا...........آدھا کپ

آئل ..ایک چمچ

نمک.........آدھا چمچ

پانی ...حسب ضرورت

انڈے مکس کیلئے...........دو عدد

پیاز (باریک کٹا ہوا)...........ایک عدد

سبز مرچیں (کٹی ہوئی)...........دو عدد

دھنیے کے پتے(کٹے ہوئے)..........تین چمچ

آئل ...........دو چمچ

نمک ...........حسب ضرورت

ترکیب۔:

ڈو کیلئے تمام اجزاءکو اکٹھا مکس کرلیں اور ڈو تیار کر کے اسے کسی برتن سے ڈھک دیں۔ اس کے بعد انڈوں کو اچھی طرح پھینٹیں اور اس میں پیاز، سبز مرچیں ، دھنیا پائوڈر، اور نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔

اس سب کے بعد ڈو والے مکسچر کے 6گول بالز بنا لیں اس کے بعد نان اسٹک پین میں تیل ڈال کر گرم کریں اور بالز میں سے ایک بال کو گول ڈو بنا کرپین میں ڈال کر ہلکی آنچ پر رکھیں اور اس کے اوپر انڈے والا مکسچر 3چمچ ڈال کر پھیلالیں اور اوپر دوسری گول روٹی ڈال دیں دونوں سائیڈ سے پراٹھے کو اچھی طرح گھی میں پکائیں اور چمچ کی مدد سے پراٹھے کو چوکور شیپ میں کاٹ لیں باقی ساری ڈو کیلئے بھی یہی طریقہ استعمال کریں۔ اور خستہ اور لذیذ پراٹھا چائے کے ساتھ تناول فرمائیں۔