A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Filename: core/Front_Controller.php

Line Number: 144

Backtrace:

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/private_html/application_ramazan/core/Front_Controller.php
Line: 144
Function: _error_handler

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/private_html/application_ramazan/modules/frontend/controllers/Home.php
Line: 9
Function: __construct

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/public_html/index.php
Line: 333
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Filename: controllers/Home.php

Line Number: 58

Backtrace:

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/private_html/application_ramazan/modules/frontend/controllers/Home.php
Line: 58
Function: _error_handler

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/public_html/index.php
Line: 333
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Filename: libraries/Database_lib.php

Line Number: 1215

Backtrace:

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/private_html/application_ramazan/libraries/Database_lib.php
Line: 1215
Function: _error_handler

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/private_html/application_ramazan/helpers/custom_helper.php
Line: 2402
Function: post_author_data

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/private_html/application_ramazan/helpers/custom_helper.php
Line: 2455
Function: get_post_authors

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/private_html/application_ramazan/modules/frontend/controllers/Home.php
Line: 126
Function: get_post_authors_list_pic

File: /mnt/data/home/380485.cloudwaysapps.com/bscybjarhc/public_html/index.php
Line: 333
Function: require_once

جھینگا پکوڑا - Geo Ramadan - Recipes
وَبِصَوْمِ غَدٍ نَّوَيْتُ مِنْ شَهْرِ رَمَضَانَ.
I Intend to keep the fast for month of Ramadan

جھینگا پکوڑا

Recipes

اجزاء۔

جھینگے (درمیانے) ۔آٹھ عدد، بیسن ۔ ایک پیالی (چھنا ہوا)، انڈہ ۔ایک عدد، ہری مرچیں (چوپ کرلیں) ۔چھ عدد، ثابت کالی مرچیں ۔چھ عدد، ہرا دھنیا (چوپ کیا ہوا) ۔آدھی گڈی، دہی۔ ایک چائے کا چمچ، ثابت سفید زیرہ ۔ایک چائے کا چمچ، میٹھا سوڈا ۔آدھا چائے کا چمچ، نمک ۔حسب ذائقہ، تیل ۔تلنے کے لیے

ترکیب۔

جھینگوں کو دھو کر چھلنی میں رکھ دیں تاکہ تمام پانی نکل جائے۔ ایک پیالے میں بیسن، انڈے، سوڈا اور دہی کو نیم گرم پانی سے پھینٹ لیں۔ کالی مرچوں کو زیرے کے ساتھ پیس کر بیسن میں ملا دیں۔ اس میں ہری مرچیں، ہرا دھنیا اور نمک ملائیں۔کڑاہی میں تیل گرم کریں۔ ایک ایک جھینگے کو بیسن کاآمیزہ لگا کر کڑاہی میں سنہری رنگ آنے تک تَل لیں۔