آج پیش کریں گرما گرم چکن فرائیڈ رائس

چکن فرائیڈ رائس

آج ہلکی پھلکی افطاری بنائیں اور پھر کھانے میں پیش کریں چکن فرائیڈ رائس جس کی مزیدار سی ترکیب حاضر خدمت ہے جسے کھا کر سب کریں گے واہ واہ!

اجزاء: اُبلا ہوا چکن (چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کی شکل میں) ایک پاؤ، اُبلے ہوئے چاول 750گرام، چائنیز نمک ایک کھانے کاچمچ، نمک حسبِ ذائقہ، سویا ساس ایک کھانے کا چمچ، سرکہ دو کھانے کے چمچ، کالی مرچ (پسی ہوئی) دو چمچ، سفید مرچ ایک چمچ، گاجر(باریک کٹی ہوئی) دو عدد، بندگو بھی آدھی، سبز پیاز (باریک کٹی ہوئی) آدھا پاؤ، شملہ مرچ تین عدد، انڈے (پھینٹے ہوئے) دو عدد اور کوکنگ آئل پانچ سے چھے کھانے کے چمچ۔

ترکیب: سب سے پہلے ایک بڑے سے فرائی پین میں تیل گرم کریں اور پھینٹے ہوئے انڈوں کو ہلکا سا فرائی کرنے کے بعد نکال کر الگ کر لیں۔ پھر اِسی پین میں تھوڑا سا تیل مزید شامل کرکےگاجر، بند گوبھی، شملہ مرچ اور ہری پیاز ڈال کرچند منٹ بھونیں۔

اب چکن کے اُبلے ہوئے ٹکڑے شامل کریں اور دو سے تین منٹ تک پکائیں۔ پھر اس میں اُبلے ہوئے چاول ڈالیں اور تمام اجزاء کو اچھی طرح مکس کرلیں۔ اس کے بعد سویا ساس، سرکہ، چائنیز نمک، نمک اور مرچیں ڈال کر درمیانی آنچ پر پانچ سے سات منٹ تک پکائیں۔ آخر میں فرائی کیے ہوئے انڈے مکس کریں اور گرم گرم چکن فرائیڈ رائس دستر خوان پر پیش کریں۔

Share This:

ویڈیوز

لذیذ پکوان

  • 21  مارچ ،  2026

’’عیدین‘‘ خوشیوں، محبّتوں اور روایات کا حسین امتزاج ہیں۔

  • 20  مارچ ،  2026

رمضان المبارک کی آج آخری افطاری ہے، تو کیوں نہ اس موقع کو مزید خاص اور یادگار بنایا جائے؟

  • 19  مارچ ،  2026

اگر آپ بھی آج کچھ آسان مگر ذائقے دار بنانے کا سوچ رہے ہیں تو فرائیڈ چکن بوٹی بہترین انتخاب ہے۔

  • 18  مارچ ،  2026

گرم گرم پکوڑے جب چٹنی یا کیچپ کے ساتھ پیش کیے جائیں تو روزہ کھولنے کا لطف دوبالا ہو جاتا ہے۔

  • 17  مارچ ،  2026

قیمہ گھوٹالا ایک بہترین اور لذیذ ڈش ہے جو پروٹین سے بھرپور ہونے کے ساتھ آسانی سے تیار بھی ہو جاتی ہے۔

  • 16  مارچ ،  2026

کھجور اور بادام سے تیار کردہ شیک ایک صحت بخش اور مزیدار مشروب ہے۔

  • 15  مارچ ،  2026

ماش کے دہی بڑے افطار کی میز پر ہر عمر کے افراد کو خوشی دے دیتے ہیں۔

  • 14  مارچ ،  2026

فش اینڈ چپس یقیناً آپ کے دسترخوان کی شان بڑھا دے گا۔

  • 13  مارچ ،  2026

حلیم ایک ایسی ڈش ہے جو ذائقے اور غذائیت دونوں کے لحاظ سے خاص اہمیت رکھتی ہے۔

  • 12  مارچ ،  2026

گرمیوں میں لسی کا استعمال ازل سے کیا جاتا ہے۔

  • 11  مارچ ،  2026

آج پیش ہے ایک سادہ مگر لذیذ ہاٹ سوس کی ترکیب۔

  • 10  مارچ ،  2026

صحیح کھانے اور پینے کا انتخاب ایک اہم ترین چیز ہے جس کی اہمیت رمضان المبارک میں اور زیادہ بڑھ جاتی ہے۔

  • 09  مارچ ،  2026

افطاری میں کچھ نیا اور غذائیت سے بھرپور شامل کرنا چاہتے ہیں تو کھجور کے رول ایک بہترین انتخاب ہیں۔

  • 07  مارچ ،  2026

رمضان المبارک میں افطار کے بعد ڈنر کے لیے اگر کوئی مزیدار اور خوشبودار ڈش بنائی جائے تو دسترخوان کی رونق دوبالا ہو جاتی...

  • 06  مارچ ،  2026

رمضان المبارک میں افطاری کے وقت دسترخوان مختلف لذیذ اور منفرد پکوانوں سے سج جاتا ہے۔

  • 05  مارچ ،  2026

ہر کوئی اپنی خواہشات کے مطابق افطاری کا اہتمام کرتا ہے۔

  • 04  مارچ ،  2026

اگر آپ سحری میں کچھ ایسا بنانا چاہتے ہیں جو لذیذ بھی ہو، پیٹ بھرنے والا بھی تو چپلی کباب ایک بہترین انتخاب ہے۔

  • 03  مارچ ،  2026

اس بابرکت مہینے میں افطار دسترخوان کی رونق بڑھانے کے لیے ہر گھر میں نت نئے اور لذیذ کھانوں کا اہتمام کیا جاتا ہے۔

  • 03  مارچ ،  2026

اسٹرابیری شیک نہ صرف رنگت میں دلکش ہے بلکہ اس کی مٹھاس اور کریمی ٹیکسچر ہر عمر کے افراد کو پسند آتا ہے۔

  • 02  مارچ ،  2026

آج افطاری کے بعد کھانے میں سرو کریں بیف پنیر بریانی۔

ویڈیوز