وَبِصَوْمِ غَدٍ نَّوَيْتُ مِنْ شَهْرِ رَمَضَانَ.
I Intend to keep the fast for month of Ramadan

کراچی فالودہ

Recipes

اجزاء۔

دودھ۔ ایک لیٹر

جیلی(سرخ اور ہری) ۔ ایک کپ

چینی۔ آدھا کپ

فالودہ سویاں۔ دو کپ

پائن اپیل۔ ایک کپ

ونیلا آئس کریم ۔ حسب ضرورت

بادام (سلائس کاٹ لیں) ۔ ایک چوتھائی کپ

پستے(سلائس کاٹ لیں) ۔ ایک چوتھائی کپ

سرخ شربت ۔حسب ضرورت

ترکیب۔

سب سے پہلے دودھ میں چینی ڈال کر اتنا پکائیں کہ مرکب گاڑھا ہو جائے،پھر اسے ٹھنڈا کر لیں۔

جیلی کو فریزر میں جما لیں اور کیوبزکاٹ لیں۔

گلاس میں فالودہ سویاں ڈالیں اور اس پر پائن اپیل سلائس، دودھ، آئسکریم اسکوپ ڈال کر سرخ شربت، جیلی، بادام اور پستے کے سلائس چھڑک کر پیش کریں۔

مزیدار کراچی فالودہ تیار ہے ۔